Die moderne Küche verlangt nach intelligenten Lösungen, die Zeit sparen und gleichzeitig kulinarische Vielfalt ermöglichen. Der Moulinex Cookeo Infinity verspricht genau das: ein multifunktionaler Küchenhelfer, der den Alltag erleichtern soll. Wir haben das Gerät ausgiebig getestet und teilen unsere ehrlichen Eindrücke – von den überzeugenden Stärken bis zu den überraschenden Schwächen, die uns im Praxistest begegnet sind.
Präsentation des Moulinex Cookeo Infinity
Technische Daten im Überblick
Der Moulinex Cookeo Infinity positioniert sich als Premium-Multicooker mit erweiterten Funktionen. Das Gerät verfügt über einen 6-Liter-Innentopf, der sich für Haushalte mit vier bis sechs Personen eignet. Die Leistung beträgt 1600 Watt, was eine schnelle Aufheizzeit garantiert.
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 6 Liter |
| Leistung | 1600 Watt |
| Display | 7 Zoll Touchscreen |
| Rezeptdatenbank | über 500 vorinstallierte Rezepte |
| Konnektivität | WLAN, Bluetooth |
Lieferumfang und Zubehör
Im Lieferumfang befinden sich neben dem Hauptgerät mehrere praktische Komponenten, die den Einstieg erleichtern:
- Antihaftbeschichteter Innentopf
- Dampfgarkorb aus Edelstahl
- Messbecher und Löffel
- Rezeptbuch mit Grundrezepten
- Schnellstartanleitung in mehreren Sprachen
Die Verarbeitungsqualität macht bereits beim Auspacken einen soliden Eindruck. Besonders der robuste Innentopf mit seiner mehrschichtigen Beschichtung fällt positiv auf. Diese Ausstattung bildet die Grundlage für die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, die sich erst bei genauerer Betrachtung der Gestaltung vollständig erschließen.
Design und Ergonomie
Optische Erscheinung
Mit seinen Abmessungen von 38 x 35 x 32 cm nimmt der Cookeo Infinity durchaus Platz auf der Arbeitsplatte ein. Das schwarze Kunststoffgehäuse mit silbernen Akzenten wirkt modern, wenn auch nicht besonders auffällig. Der große Touchscreen dominiert die Frontseite und verleiht dem Gerät einen technologischen Charakter.
Bedienkonzept
Die Bedienung erfolgt hauptsächlich über das 7-Zoll-Display, das auf Berührungen reagiert. Die Menüführung ist intuitiv gestaltet, wobei große Icons die Navigation erleichtern. Allerdings zeigt sich im Test, dass die Oberfläche bei direkter Sonneneinstrahlung spiegelt und Fingerabdrücke deutlich sichtbar bleiben.
Die Deckelöffnung funktioniert per Knopfdruck und schließt mit einem hörbaren Klick – ein beruhigendes Signal für sicheres Verschließen. Das Gewicht von knapp 7 kg macht das Gerät standfest, erschwert aber das Umstellen.
Reinigungsfreundlichkeit
Ein entscheidender Aspekt im Alltag ist die Reinigung. Der Innentopf ist spülmaschinenfest, was die Pflege erheblich vereinfacht. Der Dampfgarkorb lässt sich ebenfalls problemlos säubern. Kritisch ist jedoch der Dichtungsring: er nimmt Gerüche an und sollte regelmäßig separat gereinigt werden. Nach intensiven Kochsessions bleiben manchmal Rückstände am Deckel, die manuell entfernt werden müssen. Diese praktischen Erfahrungen führen direkt zu den eigentlichen Fähigkeiten des Geräts.
Hauptfunktionen
Kochmodi im Detail
Der Moulinex Cookeo Infinity bietet eine beeindruckende Vielfalt an Kochmöglichkeiten:
- Druckgaren für schnelle Zubereitung
- Dampfgaren für schonendes Kochen
- Anbraten und Bräunen
- Schmoren und Köcheln
- Backen und Desserts
- Warmhaltefunktion bis zu 90 Minuten
- Aufwärmen bereits gekochter Speisen
Intelligente Rezeptführung
Die vorprogrammierten Rezepte führen Schritt für Schritt durch den Kochvorgang. Das System fordert zur richtigen Zeit zum Hinzufügen von Zutaten auf und passt automatisch Temperatur sowie Garzeit an. Über die zugehörige App lassen sich weitere Rezepte herunterladen, wobei die Auswahl kontinuierlich erweitert wird.
Besonders praktisch: die Einkaufslistenfunktion, die automatisch alle benötigten Zutaten für ausgewählte Rezepte zusammenstellt. Die WLAN-Verbindung ermöglicht zudem Fernsteuerung und Überwachung des Kochvorgangs über das Smartphone.
Manuelle Einstellungen
Erfahrene Köche schätzen die Möglichkeit, individuelle Parameter festzulegen. Zeit, Temperatur und Kochmodus lassen sich frei kombinieren. Eigene Rezepte können gespeichert und bei Bedarf abgerufen werden. Diese Flexibilität zeigt sich besonders deutlich, wenn man die tatsächlichen Kochergebnisse betrachtet.
Kochleistung
Geschwindigkeit und Effizienz
Im Praxistest überzeugt der Cookeo Infinity durch kurze Garzeiten. Ein Rindergulasch, das traditionell zwei Stunden benötigt, ist unter Druck in 30 Minuten fertig. Reis gelingt in 8 Minuten perfekt, Kartoffeln sind nach 10 Minuten gar. Die Aufheizphase dauert je nach Füllmenge 5 bis 10 Minuten.
| Gericht | Traditionelle Zeit | Cookeo Infinity |
|---|---|---|
| Rindergulasch | 120 Minuten | 30 Minuten |
| Reis | 20 Minuten | 8 Minuten |
| Gemüsesuppe | 45 Minuten | 15 Minuten |
| Dampfgemüse | 15 Minuten | 5 Minuten |
Qualität der Ergebnisse
Die Garpräzision ist bemerkenswert. Fleisch wird zart, ohne zu zerfallen. Gemüse behält Biss und Farbe. Allerdings zeigen sich Grenzen beim Anbraten: die Bräunung erreicht nicht die Intensität einer herkömmlichen Pfanne. Für kräftige Röstaromen empfiehlt sich ein Vorbraten in einer separaten Pfanne.
Überraschend positiv fällt das Backen aus. Kuchen gelingen gleichmäßig, die Konsistenz ist saftig. Allerdings fehlt die knusprige Kruste, die ein Backofen erzeugt. Die Ergebnisse sind durchweg gut, aber nicht in allen Bereichen herausragend. Diese gemischten Erfahrungen spiegeln sich auch in der Gesamtbewertung wider.
Vorteile und Nachteile
Was uns überzeugt hat
Nach mehrwöchigem Test kristallisieren sich klare Stärken heraus:
- Erhebliche Zeitersparnis bei den meisten Gerichten
- Intuitive Bedienung auch für Kochanfänger
- Große Rezeptauswahl mit regelmäßigen Updates
- Vielseitigkeit ersetzt mehrere Küchengeräte
- Energieeffizienz im Vergleich zu Herd und Backofen
- Zuverlässige Ergebnisse durch automatische Programme
- Gute Verarbeitungsqualität
Kritikpunkte aus der Praxis
Ehrlichkeit gehört zu einem fundierten Test: einige Schwächen sind nicht zu übersehen:
- Hoher Anschaffungspreis von circa 400 Euro
- Platzbedarf auf der Arbeitsfläche
- Geruchsannahme des Dichtungsrings
- Begrenzte Bräunungsfähigkeit beim Anbraten
- WLAN-Verbindung gelegentlich instabil
- Lautstärke beim Druckablassen
- App-Abhängigkeit für erweiterte Funktionen
Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit einem Preis um die 400 Euro positioniert sich der Cookeo Infinity im oberen Segment. Verglichen mit dem Kauf mehrerer Einzelgeräte – Schnellkochtopf, Reiskocher, Dampfgarer – relativiert sich der Preis. Die Investition lohnt sich besonders für Haushalte, die regelmäßig kochen und Wert auf Zeitersparnis legen. Diese Überlegungen münden in eine abschließende Bewertung.
Abschließendes Urteil
Für wen eignet sich das Gerät
Der Moulinex Cookeo Infinity richtet sich an verschiedene Zielgruppen. Berufstätige schätzen die Zeitersparnis und die Möglichkeit, per App von unterwegs den Kochvorgang zu starten. Kochanfänger profitieren von der geführten Rezeptfunktion, die Fehler minimiert. Familien nutzen das große Fassungsvermögen für mehrere Portionen.
Weniger geeignet ist das Gerät für Puristen, die auf traditionelle Kochtechniken schwören, oder für Single-Haushalte mit kleinem Platzbedarf. Auch wer bereits einen gut ausgestatteten Gerätepark besitzt, findet möglicherweise keine ausreichende Rechtfertigung für die Anschaffung.
Gesamtbewertung
Der Moulinex Cookeo Infinity hält die meisten seiner Versprechen. Er beschleunigt tatsächlich die Zubereitung vieler Gerichte, liefert konstant gute Ergebnisse und vereinfacht den Kochalltag erheblich. Die intelligente Vernetzung und die umfangreiche Rezeptdatenbank sind echte Mehrwerte.
Dennoch ersetzt das Gerät nicht die traditionelle Küche vollständig. Für bestimmte Zubereitungen – knuspriges Braten, präzises Backen – bleiben spezialisierte Geräte überlegen. Der Cookeo Infinity ist ein hervorragender Allrounder, kein Spezialist. Wer diese Erwartung mitbringt, wird mit dem Gerät sehr zufrieden sein.
Der Moulinex Cookeo Infinity überzeugt als vielseitiger Küchenhelfer, der den Alltag spürbar erleichtert. Seine Stärken liegen in der Zeitersparnis, der einfachen Bedienung und der Vielseitigkeit. Die Schwächen beim Anbraten und der hohe Preis trüben das Bild nur geringfügig. Für moderne Haushalte, die Wert auf Effizienz legen, stellt das Gerät eine lohnende Investition dar. Die intelligente Technologie macht das Kochen zugänglicher, ohne die Freude am kulinarischen Schaffen zu nehmen. Wer bereit ist, sich auf einen digitalen Kochassistenten einzulassen, erhält ein durchdachtes Gerät mit echtem Alltagsnutzen.